Ce Barolo Monprivato Cà d'Morissio est un mythe d’élégance, d’une finesse exceptionnelle. Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits des bois, ainsi que des notes plus subtiles de sauge, réglisse et anis. La bouche est puissante, présentant des tanins fermes mais équilibrés, avec une finale persistante.
Terroir : reconnu pour sa qualité depuis le 17ème siècle. Les vignes se situent à 280m d’altitude, sur les collines de Castiglione Falleto, au cœur de Barolo. Les sols sont calcaires, offrant l’un des meilleurs crus de l’appellation Barolo.
Vinification : l’élevage dure 60 mois, et se pratique en foudres slovènes.
Accord mets/vin : osso bucco, cailles farcies, agneau.
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU : 1130212
Nom de la cuvée : Barolo Monprivato Cà d'Morissio
Millésime : 2012
A venir : Non
Production limitée : Non
Préconisation de consommation : 2027 - 2057
Degré Alcool : 14
Contenance : Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine : 6
Type de conditionnement : Caisse Bois
Viticulture certifiée : Biologique
Couleur : Rouge
Type de produit : Vin
Pays : Italie
Région : Etranger
Appellation : - ITALIE -
Domaine : Giuseppe Mascarello
Style dominant : Elégant - Raffiné
Cépages : 100% Nebbiolo
Cépage dominant : Nebbiolo
Cépage : Nebbiolo
Le Domaine Giuseppe Mascarello
Quelques gouttes de l'immense Giuseppe Mascarello... Une des plus grandes pointures du Piémont et en particulier de Barolo...
Commentaire