Exceptionnel chenin sec de Jacky Blot reflétant parfaitement son terroir (Vouvray). Nez sur les fruits blancs et le caillou. La bouche sait rester très fraîche et très élégante, tendue et racée. Grand vin complexe…
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU : 10864
Nom de la cuvée : Bretonnière
Millésime : 2019
A venir : Non
Information stock : Limité à 1 bouteille par client
Production limitée : Oui
Note RVF : 93/100
Préconisation de consommation : 2020 - 2039
Degré Alcool : 13.5
Contenance : Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine : 6
Type de conditionnement : Carton
Viticulture certifiée : Biologique
Couleur : Blanc
Points Required : 2000
Type de produit : Vin
Pays : France
Région : Vallée de la Loire
Appellation : Vin de France
Domaine : La Taille aux Loups
Indice de sucrosité ( Echelle de 1 à 9 ) : 1 Sec
Style dominant : Elégant - Raffiné
Cépages : 100% Chenin
Cépage dominant : Chenin
Cépage : Chenin
Le Domaine La Taille aux Loups
"Le millésime 2019 est sans doute le meilleur de la carrière de Jacky Blot. Le domaine compte 25 hectares de chenin au bord de la Loire et du Cher, dont cinq hectares à Vouvray.
Ses blancs sont des étoiles filantes qui se détachent de toute notion terrienne, droits comme des « i » avec des acidités ciselées. À Montlouis-sur-Loire, l'identité finement fumée et la force minérale vont crescendo dans les-hauts-de-husseau (ex-cuvée rémus) et le clos-mosny, vigoureux, tonique, infusé d'une myriade de petits amers scintillants.
La cuvée bretonnière présente une intensité aromatique et minérale. Le clos-de-venise séduit par son attaque franche, le milieu de bouche diffuse de belles notes exotiques et ravira tous les amateurs de grands chenins. Il faut tenter sa chance, les cuvées sont prises d'assaut." 5*/5 Bettane+Desseauve 2022
Commentaire