Le Chapelle-Chambertin est un vin phénoménal. Son raffinement aromatique s'appuie sur un fruit vibrant, à l'éclat un peu sauvage, admirablement proportionné autour d'une trame de petits tanins croquants et séveux. Il brille de mille feux par son intensité et sa pureté de saveurs.
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SKU : 984
Nom de la cuvée : Chapelle-Chambertin
Millésime : 2019
A venir : Non
Production limitée : Non
Note RVF : 98/100
Préconisation de consommation : 2026 - 2041
Degré Alcool : 13,5
Contenance : Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine : 6
Viticulture certifiée : Biologique
Couleur : Rouge
Type de produit : Vin
Pays : France
Région : Bourgogne
Appellation : Chapelle-Chambertin Grand Cru AOP
Domaine : Trapet
Style dominant : Complet - Harmonieux
Cépages : 100% Pinot Noir
Cépage dominant : Pinot Noir
Cépage : Pinot Noir
Le Domaine Trapet
TRAPET BOURGOGNE
"Jean-Louis Trapet, aidé de son épouse, porte son célèbre domaine familial aux sommets de la Bourgogne actuelle. La viticulture obéit aux principes les plus sains de la biodynamie, et les sols à nouveau vivants expriment dans les vins finis les plus subtiles nuances du terroir. Il recherche et trouve des tannins d'une rare élégance. Peu de domaines de ce niveau, malgré la série de petites récoltes connues ces dernières années, ont maintenu une tradition d'accueil au domaine. L'usage de la vendange entière varie selon les crus et les millésimes, sauf Capita qui ne connaît qu'elle. Après des 2018 magnifiques, les 2019 nous ont encore impressionnés par le charnu de leurs textures racées." 4*/5 Bettane+Desseauve
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