LE Saint-Emilion Grand Cru de légende !
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU : 9129
Nom de la cuvée : Château Ausone
Millésime : 2020
A venir : Non
Production limitée : Non
Note B+D : 98/100
Préconisation de consommation : 2030 - 2045
Degré Alcool : 14
Contenance : Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine : 1
Type de conditionnement : Caisse Bois
Couleur : Rouge
Type de produit : Vin
Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Emilion Grand Cru AOP
Domaine : Ausone
Style dominant : Complet - Harmonieux
Cépages : 90% Merlot 10% Cabernet Franc
Cépage dominant : Merlot
Cépage : Merlot Cabernet Franc
Le Domaine Ausone
"Depuis plus de vingt ans, par son harmonie de constitution et le raffinement de sa texture, Ausone figure parmi les meilleurs vins de Bordeaux. Sa longévité en
bouteille est extraordinaire. Des millésimes comme 2017, 2014 et 2013 sont de très haut niveau dans un registre de grande profondeur, fine et intense.
Dans ces millésimes, La-Chapelle-d'Ausone brille également par son éclat et sa pureté, et son coût est quatre à cinq fois moindre. 2015, 2016, 2018, 2019, 2020 entreront dans la légende du cru.
Tout ceci s'explique grâce aux vignes situées sur un tertre calcaire comprenant pour une petite partie un plateau à la couche de sol peu épaisse, et pour la majorité de leur surface la pente adjacente, exposée plein sud avec un sol beaucoup plus profond.
Cette dualité est un atout essentiel qu'a su magnifier le propriétaire actuel, Alain Vauthier, et aujourd'hui sa fille Pauline." 5*/5 Bettane+Desseauve
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