Ce Morgon Corcelette Vieilles Vignes Cailloux offre un superbe nez fruité floral (noyau de cerise, fleurs séchées) et d’épices douces. Bouche aux superbes tanins fins et précis, d’une grande élégance. Grande matière, tendue, dans un style floral très fin. Finale longue présageant d’une très belle garde. Un vin qui pourra évoluer sur une quinzaine d’années.

Terroir : sol argilo-calcaire. 

Vinification et élevage : vinification élaborée en vendanges entières et les macérations durent de 10 à 12 jours. L'élevage est élaboré en foudre de 50 hl.

Accords mets/vin : magret de cabard à l'orange, comté affiné, boeuf braisé. 

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU : 331522

Nom de la cuvée : Corcelette Vieilles Vignes Cailloux

Millésime : 2022

A venir : Non

Information stock : Limité à 1 bouteille par client

Production limitée : Oui

Note RVF : 98/100

Préconisation de consommation : 2023 - 2037

Degré Alcool : 14

Contenance : Bouteille 75 cl

Conditionnement d'origine : 6

Type de conditionnement : Carton

Couleur : Rouge

Points Required : 2000

Type de produit : Vin

Pays : France

Région : Beaujolais

Appellation : Morgon AOP

Domaine : Daniel Bouland

Style dominant : Authentique - Terroir

Cépages : 100% Gamay noir

Cépage dominant : Gamay Noir

Cépage : Gamay Noir

Le Domaine Daniel Bouland

"Daniel Bouland compte parmi les grands vignerons du Beaujolais. Il possède plusieurs lieux-dits réputés sur Morgon, le Douby, la Côte-du-Py et les Delys, mais également quelques parcelles bien placées en Chiroubles et Côte-de-Brouilly, pour une surface totale de 7 hectares. Ses cuvées sont des exemples de complexité et de densité, issues de vieilles vignes en gobelet, pour certaines centenaires." 3*/5 Bettane+Desseauve 2022

"Viticulteur du hameau de Corcelette, Daniel Bouland nous séduit depuis quelques années avec des morgons d'une intensité de fruit et d'une rondeur exemplaire, issu d'un patrimoine de très vieilles vignes impeccablement cultivées et vendangées. Le fruit ne masque pas la minéralité presque sauvage du terroir, mais l'exalte au contraire. De plus, les rapports qualité-prix sont ici imbattables ! Précipitez-vous." 2*/4 RVF Guide