Référence absolue du Mâconnais, Jean-Marie Guffens est un surdoué bien connu pour avoir hissé ses vins blancs au niveau des plus grands crus de la Côte de Beaune.
Ces vins vibrent au rythme de ses convictions profondes pour une viticulture d’esthète.
Chaque cuvée du domaine est une parfaite traduction minérale des sols.

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU : 2813

Nom de la cuvée : Croux et Petits Croux

Millésime : 2020

A venir : Non

Production limitée : Non

Note RVF : 97/100

Préconisation de consommation : 2025 - 2040

Degré Alcool : 13.5

Contenance : Bouteille 75 cl

Conditionnement d'origine : 6

Type de conditionnement : Carton

Couleur : Blanc

Points Required : 6000

Type de produit : Vin

Pays : France

Région : Bourgogne

Appellation : Pouilly-Fuissé AOP

Domaine : Guffens-Heynen

Style dominant : Authentique - Terroir

Cépages : 100% Chardonnay

Cépage dominant : Chardonnay

Cépage : Chardonnay

Le Domaine Guffens-Heynen

"Jean-Marie Guffens est certainement l'un des plus habiles vinificateurs de Chardonnay au monde. Aujourd'hui, la roche calcaire de cette Bourgogne Sud hautement prisée, permet l'éclosion de vins qui tranchent par leur droiture et leur énergie. « La précision n'est pas une forme d'art : c'est une nécessité » dit-il.

S'il a inspiré de nombreux artisans-vignerons du Mâconnais, Jean-Marie Guffens reste aujourd'hui le seul artiste capable d'initier un style et une identité remarquables, forgés par une vendange très mûre, des fermentations prolongées et un sens génial de l'élevage.

Dégustateur d'élite, ce vinificateur hors-pair produit des quantités déjà trop réduites pour satisfaire la demande internationale. Il faut donc s'en emparer aussi souvent que l'occasion se présente !" 5*/5 Bettane+Desseauve