50% Syrah et 50% Grenache, pour une cuvée domaine d'une régularité sans faille, déjà imposante par sa structure et de belle garde. Un vin racé, d'une grande buvabilité avec une aromatique généreuse sur les fruits noirs.
Vignes de 40 à 45 ans. Rendements de 25hl/ha.
Vendange manuelle, macération de 21 jours en cuve, puis élevage en fûts de chêne pendant 14 à 15 mois.
Ouvrir de préférence la bouteille 1h à l’avance. Potentiel de garde d’une dizaine d’années.
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU : 536920
Nom de la cuvée : Cuvée Domaine
Millésime : 2020
A venir : Non
Production limitée : Non
Préconisation de consommation : 2023 - 2030
Degré Alcool : 13.5
Contenance : Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine : 6
Type de conditionnement : Carton
Couleur : Rouge
Type de produit : Vin
Pays : France
Région : Vallée du Rhône
Appellation : Côtes du Vivarais AOP
Domaine : Alain Gallety
Style dominant : Fruité - Floral
Cépages : 50% Grenache - 50% Syrah
Cépage dominant : Syrah
Le Domaine Alain Gallety
Les discrets Alain Gallety et son fils David Alexandre produisent des vins d'une beauté exceptionnelle, rare, de la cuvé Spéciale jusqu'à la grande Cuvée Ligure, en passant par la magnifique cuvée Emma et la célèbre et magique Syrare qui fera de sérieux "ravages dans des dégustations de grandes Côte-Rôtie... Gourmandise, complexité et fraîcheur sont les maître-mots ici. Un domaine de Passionnés que nous vous conseillons vivement de découvrir rapidement si ce n'est toujours pas le cas...
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