Cette cuvée Ultradition Extra-Brut possède un nez riche et complexe avec une discrète oxydation. La bouche est généreuse, vive et bien tenue par une acidité juste perceptible derrière un dosage bien maîtrisé. Cette cuvée Ultradition Extra-Brut offre une belle fraîcheur, et une base minérale puis développe des arômes de fleurs blanches et d’agrumes.
La cuvée Ultradition Extra-Brut de la maison Laherte est un élégant assemblage des trois cépages champenois traditionnels. Ce mariage reflète le domaine de la Maison avec des raisins venant des coteaux sud d’Epernay, de la Vallée de la Marne et de la Côte des Blancs.
Cette cuvée est composée de Pinot Meunier (60%), de Chardonnay (30%) et de Pinot Noir (10%) provenant de vignes âgées de plus de 30 ans, dont 40% de vins de réserve des années antérieures conservés en barriques.
Le dégorgement est effectué à la volée et le vin est dosé en Extra-Brut à 4,5 g/L.
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU : 12179
Nom de la cuvée : Extra-Brut Ultradition
A venir : Non
Production limitée : Oui
Degré Alcool : 12.5
Contenance : Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine : 6
Type de conditionnement : Carton
Couleur : Blanc
Points Required : 20
Type de produit : Champagne
Pays : France
Région : Champagne
Appellation : Champagne AOP
Domaine : Laherte Frères
Dosage : Extra Brut
Style dominant : Complet - Harmonieux
Cépages : Meunier (60%), Chardonnay (30%), Pinot Noir (10%)
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