La cuvée emblématique de Raymond Paccot, parfait ambassadeur du Chasselas vaudois. La Colombe est un modèle de pureté et de fraîcheur, il présente un nez pur et droit sur les fleurs blanches, un fruit très fin et de subtiles notes minérales. Même constat en bouche avec des tanins fins et aériens, une gorgée appelle la suivante…
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU : 1139820
Nom de la cuvée : Féchy La Colombe
Millésime : 2020
A venir : Non
Production limitée : Non
Préconisation de consommation : 2021 - 2028
Degré Alcool : 12
Contenance : Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine : 6
Viticulture certifiée : Biodynamique
Couleur : Blanc
Type de produit : Vin
Pays : Suisse
Région : Etranger
Appellation : - SUISSE -
Domaine : Raymond Paccot
Style dominant : Elégant - Raffiné
Cépages : 100% Chasselas
Cépage dominant : Chasselas
Cépage : Chasselas
Le Domaine Raymond Paccot
Domaine La Colombe - Raymond Paccot - Biodynamie et grande précision Raymond Paccot a une quête, chercher inlassablement à révéler ses très beaux terroirs valaisans. Un travail rigoureux de compréhension de la plante, des sols, de leurs besoins, de l’adéquation de tous ces éléments, pour atteindre ou se rapprocher de la vérité de chaque lieu du Domaine de la Colombe, le tout dans une pratique culturale biodynamique. Il en résulte à la dégustation des vins avec une trame commune de pureté et de précision. Le renouveau du Vaudois est bien en route…
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