Un Grand Cru classé de Saint-Emilion de très haute qualité à prix sage !
"D'une vigueur étonnante pour le secteur des Corbin, proche de Pomerol, ce vin dense, sanguin, possède un coeur fruité palpitant, à la maturité presque rôtie, qu'innerve en profondeur un faisceau tannique très présent." 16,5/20 RVF Guide 2018 et 2019
Superbe Cru Classé reconnu des amateurs pour sa régularité, Grand Corbin Despagne appartient au passionné François Despagne, dont la famille est installée à Saint-Emilion depuis plus de 150 ans. Le vignoble de presque 29 hectares est cultivé en bio depuis 2004, certifié depuis le millésime 2013. Les 47 parcelles de vignes sont soigneusement vinifiées indépendamment pour en exprimer le meilleur. L’encépagement est composé de 75% de merlot, 24% de cabernet franc et une touche de cabernet-sauvignon.
De style classique, jamais démonstratif, le vin de Grand Corbin Despagne offre des notes finement truffées provenant de son terroir de crasse de fer à la limite de l’appellation Pomerol. Elégant et racé, avec une trame tannique serrée et un fruit éclatant, il peut s’enorgueillir d’une très belle capacité de vieillissement.
MILLESIME 2015
Vendanges : manuelles en cagettes avec 5 tris successifs
Période de récolte : du 17/09 au 29/09
Rendement : 38 hl/ha
Elevage : 50% barriques neuves, 40% barriques d’un an, 10% barriques de 2 ans
Vinification : différentes opérations variables selon les lots parcellaires et le millésime : multiples petits remontages, délestage, pigeage
L’assemblage : 75% merlot, 24% cabernet franc, 1% cabernet-sauvignon
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU : 9073
Nom de la cuvée : Grand Corbin-Despagne
Millésime : 2015
A venir : Non
Production limitée : Non
Note RVF : 93/100
Préconisation de consommation : 2023 - 2030
Complément titre : Notes : 16,5 B+D, 17 Le Point, 16,5 RVF
Degré Alcool : 14
Contenance : Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine : 12
Type de conditionnement : Caisse Bois
Viticulture certifiée : Biologique
Couleur : Rouge
Type de produit : Vin
Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Emilion Grand Cru AOP
Domaine : Grand Corbin-Despagne
Style dominant : Complet - Harmonieux
Cépages : 75% merlot, 24% cabernet franc, 1% cabernet-sauvignon
Cépage dominant : Merlot
Commentaire