Un des plus grand Hermitage blanc ! Issue de la parcelle des Rocoules, sur des vignes de plus de 60 ans, sur un terroir de calcaire en coteau, cette cuvée parcellaire démontre la richesse, la puissance, la subtilité et l'élégance des grands vins blancs de l'Hermitage.
Produit en quantité confidentielle, la cuvée les Rocoules vous séduira par sa robe doré, aux reflets éclatants.
Le nez à la fois puissant et subtil, offre un bouquet de fleurs suaves, d'acacia, de fleurs d'amandier, de fruits jaunes bien mûrs et de notes torréfiées et épicées.
En bouche, le vin est ample et gras dès l'attaque. La sensation d'onctuosité est joliment minérale. L'expression aromatique est puissante et précise, tout comme la finale interminable, dominée par des saveurs miellées, fleuries et épicées.
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU : 431320
Nom de la cuvée : Hermitage Les Rocoules
Millésime : 2020
A venir : Non
Production limitée : Oui
Note RVF : 98/100
Préconisation de consommation : 2030 - 2060
Degré Alcool : 15.5
Contenance : Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine : 6
Couleur : Blanc
Points Required : 500
Type de produit : Vin
Pays : France
Région : Vallée du Rhône
Appellation : Hermitage AOP
Domaine : Marc Sorrel
Style dominant : Complet - Harmonieux
Cépages : 95% Marsanne et 5% Roussanne
Cépage dominant : Marsanne
Le Domaine Marc Sorrel
"À leur meilleur, les hermitages du domaine sont l'expression la plus racée et la plus mordante des vins du coteau, mais pas forcément les plus immédiatement harmonieux.
La vendange entière pour une partie de La récolte explique la chose pour les rouges et en blanc la petite parcelle de Rocoules est certainement le lieu-dit qui donne à la marsanne sa plus grande dimension.
Les crozes maison sont plus recommandables en blanc qu en rouge car les terres de kaolin de Larnage conviennent mieux au raisin blanc." 4*/5 Bettane+Desseauve 2022
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