Le Secret de mon Père est une version plus mûre et ambitieuse que le Juliénas cuvée Vieilles Vignes, une cuvée de moyenne garde au charme évident.
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU : 314020
Nom de la cuvée : Juliénas Le Secret de mon Père
Millésime : 2020
A venir : Non
Production limitée : Non
Note RVF : 90/100
Préconisation de consommation : 2023 - 2030
Degré Alcool : 13.5
Contenance : Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine : 6
Type de conditionnement : Carton
Couleur : Rouge
Type de produit : Vin
Pays : Non renseigné
Région : Beaujolais
Appellation : Juliénas AOP
Domaine : Domaine des Chers
Cépages : 100% Gamay
Cépage dominant : Gamay
Cépage : Gamay
Le Domaine Domaine des Chers
Créé en 1956, le Domaine des Chers s'étend sur une superficie de 4 hectares à Juliénas, 1,30 hectare à Moulin-à-Vent et 1,80 hectare à Saint-Amour, tous situés sur la route des vins du Beaujolais et concentrés sur les parcelles les plus exceptionnelles de la région.
La petite taille des terres favorise une approche de culture raisonnée avec un soin méticuleux apporté aux vignes, garantissant la production de vins rouges exceptionnels. Les vieilles vignes, âgées de 40 à 100 ans, représentent sans aucun doute l'atout œnologique majeur du Domaine des Chers.
Au final, un rendement optimal de 45 hectolitres par hectare permet de mettre en valeur la richesse des vins produits. Le Domaine des Chers propose ainsi chaque année 45 000 bouteilles, distribuées aux particuliers, aux restaurants, aux cavistes, et à l'export.
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