Un Champagne de très grande classe, très fin et d'une amplitude exceptionnelle.
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU : 1234714
Nom de la cuvée : La Grande Année - En coffret - Brut
Millésime : 2014
A venir : Non
Production limitée : Non
Note RVF : 93/100
Note B+D : 95/100
Préconisation de consommation : 2024 - 2034
Degré Alcool : 12
Contenance : Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine : 6
Type de conditionnement : Carton
Couleur : Blanc
Type de produit : Champagne
Pays : France
Région : Champagne
Appellation : Champagne AOP
Domaine : Bollinger
Style dominant : Complet - Harmonieux
Cépages : 70% Pinot noir, 30% Chardonnay
Cépage dominant : Pinot Noir
Le Domaine Bollinger
"Née en 1829, la maison d'Aÿ est au plus haut niveau. Les cuvées émeuvent par leur race et leur haute définition. Certifiée HVE en 2012, la recherche, l'amélioration des process et les démarches environnementales sont au cœur des préoccupations.
Le pinot noir est ici au cœur de la qualité. Avec son vignoble de 178 hectares (dont 100 de pinot noir) en grands et premiers crus, elle assure plus de 60 % de ses besoins en raisin. Outre les vinifications sous bois et une malo prenante du style, les vins de réserves conservés en magnums depuis 1890 sont une mosaïque fascinante pour l'assemblage des non millésimés, plus brillants que jamais.
Les cuvées grande-année et RD affirment leur pureté intérieure. Que dire des émouvantes vieilles-vignes-françaises, de La côte-aux-enfants et du nouveau PN VZ 15 et 16." 5*/5 Bettane+Desseauve
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