Attention grand vin ! La Syrare du domaine Gallety déploie toute sa complexité, elle fera de l'ombre à de nombreuses Côte-Rôtie...
Cette sélection parcellaire est le fruit d’un travail trés rigoureux au cours duquel nous poussons au maximum notre savoir-faire tant au vignoble qu’à la cave.
Rendements de 12 à 15 hl/ha. Macération de 45 jours puis élevage en fûts de chêne neufs pendant 2 ans. Ce vin est mis en bouteilles sans collage ni filtration.
Ouvrir de préférence la bouteille 1h à l’avance.
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU : 531619
Nom de la cuvée : La Syrare
Millésime : 2019
A venir : Non
Production limitée : Non
Préconisation de consommation : 2023 - 2039
Degré Alcool : 13.5
Contenance : Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine : 6
Type de conditionnement : Caisse Bois
Couleur : Rouge
Type de produit : Vin
Pays : France
Région : Vallée du Rhône
Appellation : Côtes du Vivarais AOP
Domaine : Alain Gallety
Style dominant : Elégant - Raffiné
Cépages : 100% Syrah
Cépage dominant : Syrah
Cépage : Syrah
Le Domaine Alain Gallety
Les discrets Alain Gallety et son fils David Alexandre produisent des vins d'une beauté exceptionnelle, rare, de la cuvé Spéciale jusqu'à la grande Cuvée Ligure, en passant par la magnifique cuvée Emma et la célèbre et magique Syrare qui fera de sérieux "ravages dans des dégustations de grandes Côte-Rôtie... Gourmandise, complexité et fraîcheur sont les maître-mots ici. Un domaine de Passionnés que nous vous conseillons vivement de découvrir rapidement si ce n'est toujours pas le cas...
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