Une nouveauté de Hors Champ (Cyril Fahl) qui va enchanter vos papilles, à savoir une cuvée de Rosé 50% Muscat petit grain / 50% Grenache Noir. C’est donc un rosé en pressurage direct d’un cépage blanc et d’un cépage rouge, d’où le nom de la cuvée « Le Rouge et le Blanc ». Un rosé de texture qui exprime de manière franche et naturelle, dans un style suave, de belles notes de fruits rouges et du floral.
Depuis le millésime 2017, Cyril Fahl complète sa gamme avec de micro-cuvées de négoce qu’il réalise à partir de raisins achetés à des voisins vignerons travaillant en bio dans la région de Latour de France. Vous connaissez déjà certainement les deux premières cuvées parcellaires qu’il a réalisées : la délicate et soyeuse Syrah « Une Vie la Nuit » ainsi que « La Femme Soleil », une cuvée fraîche et minérale 100% Macabeu.
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU : 749622
Nom de la cuvée : Le Rouge et Le Blanc
Millésime : 2022
A venir : Non
Production limitée : Non
Préconisation de consommation : 2023 - 2027
Degré Alcool : 12
Contenance : Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine : 6
Viticulture certifiée : Biologique
Couleur : Rosé
Type de produit : Vin
Pays : France
Région : Non communiquée
Appellation : Vin de France
Domaine : Hors Champ - Cyril Fhal et Alice Gendron
Style dominant : Authentique - Terroir
Cépages : Muscat Petit Grain (50%) et Grenache Noir (50%)
Cépage dominant : Muscat
Cépage : Macabeu
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