Robe très claire et nez aromatique sur des notes de citron et d’ananas. Légèrement acidulée, elle offre une belle fraîcheur en bouche et une bulle fine. Peu amère et peu alcoolisée, désaltérante.
Malt : Pilsner de Malt'in Pott d'Allonzier la Caille
Houblon : Hydra, Motueka
Levure : US05
Sans additifs ni conservateurs, les bières de la brasserie du Mont Salève ne sont ni filtrées ni pasteurisées.
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU : 13995
Nom de la cuvée : Locale Pale Ale - 5° - Bouteille 33 cl
A venir : Non
Production limitée : Non
Degré Alcool : 5
Contenance : 33 cl
Conditionnement d'origine : 24
Couleur : Ambré
Type de produit : Bière
Pays : France
Région : Haute-Savoie
Appellation : Bière
Domaine : La Brasserie du Mont Salève
Le Domaine Brasserie du Mont Salève
La Brasserie du Mont Salève a été créée à Neydens (en Haute-Savoie) en 2010 par Michaël Novo, elle est devenue en moins de 10 ans, une des brasseries de France les plus plébiscitées par les passionnés de bières artisanales du monde entier. La brasserie se démarque par la justesse des choix de Mickaël, que ce soit dans l’amertume ou l’acidité, des bières d’un équilibre redoutable et audacieuses pour beaucoup d’entre elles. Mickaël jongle avec une grande maîtrise avec l’aromatique des malts, houblons, levures pour proposer des bières très diverses et toutes dignes d’un grand intérêt. Insistons également sur l’exigence quant au choix dans la qualité des matières premières (malt et houblons), sélectionnées de manière drastique. De plus, les bières de la Brasserie Salève contiennent uniquement des malts, houblons, de la levure et de l’eau. Aucun additif ni conservateur et les bières ne sont ni filtrées, ni pasteurisées.
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