L'Irouléguy Haitza 2013 du Domaine Arretxea présente un nez complexe sur la griotte et le réglisse notamment puis une bouche dynamique tout en fraîcheur, sur le velours...
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU : 847918
Nom de la cuvée : Magnum Cuvée Haitza
Millésime : 2018
A venir : Non
Production limitée : Non
Préconisation de consommation : 2023 - 2033
Degré Alcool : 13
Contenance : Magnum 1,5 L
Conditionnement d'origine : 3
Type de conditionnement : Carton
Viticulture certifiée : Biodynamique
Couleur : Rouge
Type de produit : Vin
Pays : France
Région : Sud-Ouest
Appellation : Irouléguy AOP
Domaine : Arretxea
Style dominant : Authentique - Terroir
Cépages : Tannat 90%, Cabernet Sauvignon 10%
Cépage dominant : Tannat
Le Domaine Arretxea
"Domaine exemplaire d'Irouléguy, les 8,5 hectares sont travaillés dans le respect de règles éthiques rigoureuses sur des coteaux escarpés, Thérèse et Michel Riouspeyrous, rejoint par leurs fils Iban et Teo, appliquent les principes de l'agriculture biodynamique, sans certification. Les vins prouvent le talent de cette famille." 3*/5 Bettane+Desseauve 2022
Ils sont devenus la référence des vins basques et peut-être même de tout le sud ouest... Le terroir particulier mêle des sols pauvres et en altitude (parfois 400 mètres !). Des sols de grès, ophites, schistes, ampélites... qui, travaillés en parcellaires avec des cépages locaux (courbu, petit manseng, tannat...) démontrent tout le potentiel de ces terres. De grands vins de terroir naissent ici, emplis de minéralité.
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