Nez fin sur les fruits rouges acidulés (cerise, mûre, épices également) qui se dévoilera avec un peu de garde. Bouche de très belle persistance dans un style très fruité, très pinot, complété par une très belle assise minérale. Un vin harmonieux, très précis, d'un joli potentiel de garde.
Vieilles vignes de 45 ans sur sols calcaires peu argileux. Egrappage total. Elevage de 12 mois en fûts de chêne bourguignon.
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU : 264721
Nom de la cuvée : Magnum Rully 1er Cru Les Préaux
Millésime : 2021
A venir : Non
Production limitée : Non
Préconisation de consommation : 2022 - 2033
Degré Alcool : 12.5
Contenance : Magnum 1,5 L
Conditionnement d'origine : 3
Type de conditionnement : Carton
Couleur : Rouge
Type de produit : Vin
Pays : France
Région : Bourgogne
Appellation : Rully Premier Cru AOP
Domaine : Paul et Marie Jacqueson
Style dominant : Puissant
Cépages : 100% Pinot Noir
Cépage dominant : Pinot Noir
Cépage : Pinot Noir
Le Domaine Paul et Marie Jacqueson
"C'est l'une des adresses phare de l'appellation, indissociable de son essor ! La nouvelle génération est désormais à l'oeuvre, incarnée depuis 2015 par Marie Jacqueson et son frère Pierre, qui gèrent les 17 hectares de vignoble sur Rulty Bouzeron et Mercurey (pour les rouges).
Rien n'est laissé au hasard, que ce soit dans la vigne ou en cave, avec des vinifications parfaitement maîtrisées et des élevages de grand style. Les Jacqueson signent une gamme harmonieuse, de grand classicisme, qui ne déçoit jamais. On y compte des cuvées plus simples d'accès à côté d'autres plus ambitieuses et remarquables comme le Bouzeron." 3*/5 Bettane+Desseauve
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