Le Morgon Côte du Py de Jean-Marc Burgaud provient de parcelles dispersées. Il présente une très belle définition de tanins et une aromatique charmeuse sur les fruits rouges (cerise noire) avec des senteurs de cranberry, de grenade, de pivoinde fraîche. Un vin plein de race.
Une macération longue des raisins entiers donne un vin puissant qui s’affine avec les années. Embouteillé au printemps, il faudra savoir patienter pour qu’il exprime sa puissance.
C’est le climat le plus typique de l’appellation Morgon par la nature du sol de la colline du Py riche en pierres bleues : schistes, roche en décomposition, oxyde de fer et manganèse. Les vignes sont exposées plein sud, et produisent un vin charpenté tannique très coloré avec des arômes de fruits noirs (mûres, cerises).
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU : 3325
Nom de la cuvée : Morgon Côte du Py
Millésime : 2020
A venir : Non
Production limitée : Non
Note RVF : 92/100
Note B+D : 94/100
Préconisation de consommation : 2021 - 2031
Degré Alcool : 13
Contenance : Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine : 6
Couleur : Rouge
Type de produit : Vin
Pays : France
Région : Beaujolais
Appellation : Morgon AOP
Domaine : Jean-Marc Burgaud
Style dominant : Complet - Harmonieux
Cépages : 100% Gamay
Cépage dominant : Gamay
Cépage : Gamay
Le Domaine Jean-Marc Burgaud
"Après l'obtention de son diplôme en viticulture et oenologie, Jean-Marc Burgaud s'installe en 1989 sur la Côte de Py, à Morgon. Aujourd'hui, il possède 17 hectares sur quatre appellations, Beaujolais-Villages rouge et blanc, Régnié et Morgon, ce dernier représentant 11.80 hectares. Jean-Marc Burgaud est un vigneron discret, mais il suffit de prononcer son nom dans le vignoble et l'on comprend vite que sa réputation le précède. Ce domaine continue de progresser." 3*/5 Bettane+Desseauve
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