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SKU : 185720
Nom de la cuvée : Pernand Vergelesses 1er Cru Ile des Vergelesses Blanc
Millésime : 2020
A venir : Non
Production limitée : Non
Préconisation de consommation : 2025 - 2035
Degré Alcool : 12,5
Contenance : Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine : 6
Type de conditionnement : Carton
Viticulture certifiée : Biologique et Biodynamique
Couleur : Blanc
Type de produit : Vin
Pays : France
Région : Bourgogne
Appellation : Pernand-Vergelesses 1er Cru AOP
Domaine : Chandon de Briailles
Style dominant : Elégant - Raffiné
Cépages : 100% Chardonnay
Cépage dominant : Chardonnay
Le Domaine Chandon de Briailles
"Géré depuis 2001 par le duo sœur-frère Claude et François de Nicolay, celui-ci s'étend sur près de 14 hectares intégralement conduits en biodynamie depuis 2005. Les vinifications sont des plus traditionnelles : raisins entiers, températures de fermentation n'excédant pas 30°C, et pas ou très peu de bois neuf.
Un trio de conditions qui résume l'identité des vins, dont l'extraction colorante est aussi limitée que leur expression est intensément florale et raffinée. Le style des vins a beaucoup évolué en peu de temps. Les progrès en quelques années ont été considérables ici, tant en rouge qu'en blanc." 4*/5 Bettane+Desseauve
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