Le cépage pinot blanc revisité par Jean Boxler, sur les fruits blancs, avec une profondeur, une tension et une précision remarquables...
Le pinot blanc est enveloppant par ses arômes de fruits blancs et sa finale légèrement chaleureuse.
Accords mets vins :
Sushis, huîtres, fruits de mer
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU : 61720
Nom de la cuvée : Pinot Blanc Réserve
Millésime : 2020
A venir : Non
Production limitée : Non
Préconisation de consommation : 2023 - 2028
Degré Alcool : 13.5
Contenance : Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine : 6
Couleur : Blanc
Type de produit : Vin
Pays : France
Région : Alsace
Appellation : Alsace AOP
Domaine : Albert Boxler
Indice de sucrosité ( Echelle de 1 à 9 ) : 1 Sec
Style dominant : Authentique - Terroir
Cépages : 100% Pinot Blanc
Cépage dominant : Pinot Blanc
Cépage : Pinot Blanc
Le Domaine Albert Boxler
"Vingt millésimes après son arrivée, Jean Boxler a lentement fait évoluer les réglages pour aujourd'hui vinifier à égalité avec l'élite de l'Alsace. Les vignes sont splendidement situées, aussi bien sur le Sommerberg ou sur le Brand, deux terroirs en riesling. La viticulture est exigeante et soignée, et les élevages adaptés aux vins et aux millésimes. Ici, aucune fausse note, quel que soit le cépage." 5*/5 Bettane+Desseauve
Commentaire