Toute la race et le style Bollinger se retrouvent dans ce RD 2008 de très haut vol. Ce vin est à la fois puissant et ample, et sa vibration en finale fait frémir.
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU : 1234808
Nom de la cuvée : R.D. 2008
Millésime : 2008
A venir : Non
Production limitée : Non
Préconisation de consommation : 2028 - 2048
Degré Alcool : 12.5
Contenance : Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine : 6
Type de conditionnement : Coffret Bois
Couleur : Blanc
Type de produit : Champagne
Pays : France
Région : Champagne
Appellation : Champagne AOP
Domaine : Bollinger
Style dominant : Complet - Harmonieux
Cépages : 60% de Pinot Noir 40% de Chardonnay
Cépage dominant : Pinot Noir
Le Domaine Bollinger
"Née en 1829, la maison d'Aÿ est au plus haut niveau. Les cuvées émeuvent par leur race et leur haute définition. Certifiée HVE en 2012, la recherche, l'amélioration des process et les démarches environnementales sont au cœur des préoccupations.
Le pinot noir est ici au cœur de la qualité. Avec son vignoble de 178 hectares (dont 100 de pinot noir) en grands et premiers crus, elle assure plus de 60 % de ses besoins en raisin. Outre les vinifications sous bois et une malo prenante du style, les vins de réserves conservés en magnums depuis 1890 sont une mosaïque fascinante pour l'assemblage des non millésimés, plus brillants que jamais.
Les cuvées grande-année et RD affirment leur pureté intérieure. Que dire des émouvantes vieilles-vignes-françaises, de La côte-aux-enfants et du nouveau PN VZ 15 et 16." 5*/5 Bettane+Desseauve
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