Ce superbe Riesling Altenbourg Vendanges Tardives revêt une robe jaune doré profonde. Il est corsé et charpenté, développant de riches arômes de fruits confits et d'épices (gingembre, bergamote). En bouche, il est frais et pur, offrant délicatesse et acidité remarquables. Une bouteille fabuleuse en tous points, racée et parfaitement équilibrée. Il vous envoûtera.
Terroir : Issu de vignes plantées en 1963, sur un sol argilo-calcaire. Le lieu-dit se situe entre 220 et 300 mètres d'altitude.
Vinification : culture biodynamique. Vendanges en petites caissettes, puis pressage lent de 12h en position verticale.
Élevage : quelques mois sur lies fines. Mise en bouteilles sans subir de collage.
Accord mets/vin : homard, foie gras, plateau de fromages.
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU : 48019
Nom de la cuvée : Riesling Altenbourg VT
Millésime : 2019
A venir : Non
Production limitée : Non
Préconisation de consommation : 2024 - 2039
Complément titre : Vendanges Tardives
Degré Alcool : 11
Contenance : Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine : 6
Type de conditionnement : Carton
Viticulture certifiée : Biologique et Biodynamique
Couleur : Blanc
Type de produit : Vin
Pays : France
Région : Alsace
Appellation : Alsace AOP
Domaine : Albert Mann
Indice de sucrosité ( Echelle de 1 à 9 ) : 8 Liquoreux
Style dominant : Elégant - Raffiné
Cépages : 100% Gewurztraminer
Cépage dominant : Gewurztraminer
Cépage : Gewurztraminer
Le Domaine Albert Mann
"La famille Barthelmé est l'une des figures de proue des grands vins d'Alsace. Leurs rieslings font référence, en Schlossberg comme en Furstentum, les Gewurztraminers sont souvent remarquables et les Pinots Noirs sont parmi les plus accomplis de la région, rivalisant régulièrement avec les meilleurs spécialistes bourguignons de la catégorie." 4*/5 Bettane+Desseauve
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