Cette parcelle de vigne est très vieille (1950) et se situe dans les meilleurs climats de Rully, le nez se caractérise par des arômes de pêche et d'abricot. Les particularités de ce vin sont sa finesse, son élégance et sa minéralité qui lui assureront un beau vieillissement.
0,97 Ha / Sol: Calcaire + Roche
Vinification : Fermentation alcoolique en fûts.
Elevage : 20% fûts neufs durant 12 mois.
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU : 264520
Nom de la cuvée : Rully 1er Cru Raclot
Millésime : 2020
A venir : Non
Production limitée : Non
Préconisation de consommation : 2022 - 2030
Degré Alcool : 14
Contenance : Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine : 6
Type de conditionnement : Carton
Couleur : Blanc
Type de produit : Vin
Pays : France
Région : Bourgogne
Appellation : Rully Premier Cru AOP
Domaine : Paul et Marie Jacqueson
Style dominant : Fruité - Floral
Cépages : 100% Chardonnay
Cépage dominant : Chardonnay
Cépage : Chardonnay
Le Domaine Paul et Marie Jacqueson
"C'est l'une des adresses phare de l'appellation, indissociable de son essor ! La nouvelle génération est désormais à l'oeuvre, incarnée depuis 2015 par Marie Jacqueson et son frère Pierre, qui gèrent les 17 hectares de vignoble sur Rulty Bouzeron et Mercurey (pour les rouges).
Rien n'est laissé au hasard, que ce soit dans la vigne ou en cave, avec des vinifications parfaitement maîtrisées et des élevages de grand style. Les Jacqueson signent une gamme harmonieuse, de grand classicisme, qui ne déçoit jamais. On y compte des cuvées plus simples d'accès à côté d'autres plus ambitieuses et remarquables comme le Bouzeron." 3*/5 Bettane+Desseauve
Commentaire