Fraîcheur exceptionnelle dans cette pure Roussanne. Nez très élégant de fruits frais et secs, de miel fin, toucher subtil, savoureux et bien droit, avec une tension étonnante et beaucoup de pureté.
100% roussanne sur sol granitique
Elevage : 12mois
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU 421422
Nom de la cuvée Saint Joseph Blanc Saut de l'Ange
Millésime 2022
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2023 - 2034
Degré Alcool 13.5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Couleur Blanc
Type de produit Vin
Pays France
Région Vallée du Rhône
Appellation Saint-Joseph AOP
Domaine Pierre-Jean Villa
Style dominant Elégant - Raffiné
Cépages 100% Roussanne
Cépage dominant Roussanne
Cépage Roussanne
Le Domaine Pierre-Jean Villa
"Pierre-Jean Villa s'est imposé en quelques années comme l'un des vignerons les plus doués de sa génération, créant son domaine à la force du poignet et surtout de la pioche.
Sur ses coteaux escarpés voire inaccessibles, il obtient des raisins d'une parfaite maturité qu'il vinifie ensuite avec un boisé approprié, jamais excessif, respectant à la fois le fruité du raisin et la fraîcheur apportée par la minéralité des sols. Le domaine qui n'en finit pas de monter." 4*/5 Bettane+Desseauve
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