Ce Saint-Pourçain Rosé dégage une très grande fraîcheur, sur des arômes de fruits rouges et de grenadine, faisant un rosé sec et charmeur.
Terroir : sols argilo-calcaires.
Vinfication et élevage : 5 mois en cuve.
Accords mets/vin : apéritif, vos salade, plats d'été, tapas, cuisine épicée.
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU : 1025321
Nom de la cuvée : Saint-Pourçain Rosé
Millésime : 2021
A venir : Non
Production limitée : Non
Préconisation de consommation : 2023 - 2031
Degré Alcool : 13
Contenance : Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine : 6
Type de conditionnement : Carton
Viticulture certifiée : Biologique
Couleur : Rosé
Type de produit : Vin
Pays : France
Région : Vallée de la Loire
Domaine : Domaine des Bérioles
Style dominant : Gourmand
Cépages : 100% Gamay
Cépage dominant : Gamay
Le Domaine Domaine des Bérioles
"Jean Teissèdre s’est imposé en peu de temps comme l’incarnation du renouveau de Saint-Pourçain. En 2011, il reprend les vignes familiales qui approvisionnaient la cave coopérative.
Son style précis et nerveux se retrouve dans ses rouges (pinot noir et gamay) et ses blancs (chardonnay et tressallier, vieux cépage local auquel il redonne ses lettres de noblesse). La salinité des blancs et la finesse des rouges s'affinent à chaque millésime grâce à une précision accrue de la viticulture et des vinifications." 1* RVF Guide
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