Ce Savagnin Ouillé est magnifique avec cette richesse de citron Meyer, de lemon curd. Beaucoup de prairie jurassienne, de croûte de comté tout cireuse et amère autour des gencives, vibrant d'acidité. Tellement délicieux !
Assemblage de différentes parcelles à Mesnay et Arbois, dont une grosse majorité sur le lieu-dit le Cul du Bray (éboulis calcaires). Elevage 24 mois en fûts de 300l.
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU : 340820
Nom de la cuvée : Savagnin ouillé
Millésime : 2020
A venir : Non
Production limitée : Non
Préconisation de consommation : 2023 - 2032
Degré Alcool : 12.5
Contenance : Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine : 6
Type de conditionnement : Carton
Viticulture certifiée : Biologique
Couleur : Blanc
Type de produit : Vin
Pays : France
Région : Jura
Appellation : Côtes-du-Jura AOP
Domaine : Notes Bleues
Style dominant : Authentique - Terroir
Cépages : Savagnin
Cépage dominant : Savagnin
Cépage : Savagnin
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