NEZ:
Un équilibre et une profondeur exceptionnels. La puissance
olfactive est pleine et offre un séduisant mélange qui allie
la douceur du butterscotch et du chocolat, la cannelle et
les phénols. Les notes d’agrumes, de melon, de bonbon anglais
et les arômes phénoliques sont évidents. Les arômes de noyer
et de café se révèlent ensuite, lorsque s’évanouissent les
notes supérieures les plus volatiles.
PALAIS:
La douceur nette et modérée du début cède rapidement le pas
à une gorgée aux notes de tourbe profondes, aux accents de
fumée de tabac et de puissant café espresso, remplacée ensuite
par la douceur de la mélasse et la saveur du réglisse.
Le goût en bouche est d’abord légèrement épicé (astringent),
puis moelleux, savoureux, plein et finalement sec.
FINALE:
Finale longue et fumée. Une douceur fumée persiste au palais,
avec un caractère de tourbe écrasée et de malt onctueux.
Ardbeg, une histoire passionnante et riche:
L’île d’Islay située à l’ouest de l’Ecosse est une terre ancestrale. C’est là que les moines celtes ont trouvé refuge et se sont protégés des attaques des Scandinaves.
C’est également ici que les premiers distillateurs faisaient commerce de leur eau-de-vie de contrebande dans la crique escarpée d’Ardbeg. L’histoire de l’île d’Islay est l’héritage d’Ardbeg.
Fondée en 1794, la distillerie d’Ardbeg a connu une histoire mouvementée et passionnante. Changements successifs de propriétaires, fermeture de la distillerie
pendant plusieurs années… la distillerie fut vendue en 1997 à Glenmorangie plc, qui, en en huit ans à peine, a ressuscité un whisky culte et l’a propulsé au rang d’une
marque de réputation mondiale. Une renaissance pour cette distillerie ancestrale et
véritablement mythique !
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU : 14396
Nom de la cuvée : Ten - 10 ans
A venir : Non
Production limitée : Non
Contenance : 70 cl
Conditionnement d'origine : 6
Type de conditionnement : Etui
Couleur : Ambré
Type de produit : Spiritueux
Pays : Ecosse
Région : Etranger
Appellation : Whisky
Domaine : Ardbeg
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