Ce Terre de Vertus est idéal pour débuter le repas, sa pureté accompagne les huîtres avec délicatesse, sa richesse rivalisera même avec quelques fines tranches de Pata Negra.
À boire dès maintenant ou à garder 5 à 10 ans.
À boire dès maintenant ou à garder 5 à 10 ans.
Pas d’assemblage pour ce mono-cru. Uniquement des Chardonnays des lieux-dits Les Barillers et les Faucherets situés en milieu de coteau à Vertus. Un seul terroir et une seule année
L’expression pure et franche du terroir de Vertus sur une belle exposition en milieu de coteau. Très original par sa salinité et sa complexité ...
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU : 1250215
Nom de la cuvée : Terre de Vertus
Millésime : 2015
A venir : Non
Production limitée : Non
Note RVF : 91/100
Préconisation de consommation : 2022 - 2035
Complément titre : Premier Cru non dosé
Degré Alcool : 12.5
Contenance : Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine : 6
Type de conditionnement : Carton
Viticulture certifiée : Biologique
Couleur : Blanc
Type de produit : Champagne
Pays : France
Région : Champagne
Appellation : Champagne AOP
Domaine : Larmandier-Bernier
Style dominant : Pur - Vif
Cépages : 100% Chardonnay
Cépage dominant : Chardonnay
Cépage : Chardonnay
Le Domaine Larmandier-Bernier
"Pierre et Sophie Larmandier, désormais accompagnés de leur fils Arthur, cultivent 16 hectares (couvrant 50 parcelles) en biodynamie depuis plus de vingt ans.
Peu de domaines viticoles, toutes régions confondues, peuvent se targuer d'une telle régularité à ce haut niveau, exception faite de l'effet millésime, la gamme est d'année en année remarquablement tenue et, s'il fallait le rappeler, à des prix raisonnables.
Dans les cuvées mythiques du domaine, vieillevigne-du-levant est incontestablement une référence de la côte des Blancs. Le style revendique des textures crémeuses et la puissance n'est pas un sujet chez les Larmandier, l'équilibre en revanche est une valeur centrale.
Dans cette élégance discrète, l'on trouve souvent ce que la côte des Blancs à de plus beau à offrir. Une adresse prisée, à découvrir sans attendre." 4*/5 Bettane+Desseauve 2022
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