Superbe matière, dense, puissante, complexe, structurée et d'une incroyable finesse.
3 ans de barriques.
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU : 670419
Nom de la cuvée : Valinière
Millésime : 2019
A venir : Non
Production limitée : Non
Note RVF : 93/100
Préconisation de consommation : 2024 - 2034
Degré Alcool : 14
Contenance : Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine : 6
Type de conditionnement : Carton
Couleur : Rouge
Type de produit : Vin
Pays : France
Région : Languedoc
Appellation : Faugères AOP
Domaine : Léon Barral
Style dominant : Complet - Harmonieux
Cépages : 80 % Mourvèdre 20 % Syrah
Cépage dominant : Mourvèdre
Le Domaine Léon Barral
Didier Barral poursuit son oeuvre engagée dans les années 90. Sur les schistes de Lenthéric, il façonne avec son frère des vins en quête d’authenticité reflétant parfaitement la typicité de ce terroir. Le mode de culture est tourné entièrement vers le respect de l’écosystème, afin de favoriser les échanges entre le végétal et animal, et ainsi renforcer la vigne en elle-même. Côté chai, le raisin toujours parfaitement sain est accompagné pour parachever le futur nectar, toujours avec un apport minimal de soufre. Le résultat est bluffant avec des vins d'une grande singularité, originalité, d'une grande complexité, les vins de Didier Barral font bien partie des références incontournables du Languedoc...
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