Le rouge Vino di Gio est concentré et velouté, d'une matière riche mais gardant de la fraîcheur et une trame subtile. De la puissance, de la race et de l'élégance, sans surenchère. 

Cépage: 100 % Folle Noire

Exposition parcellaire : Sud sud-ouest

Le Vino di Gio Rouge est produit entre 600 et 800 bouteilles suivants les années, 40 Magnums et 6 Jéroboams. 

Au printemps 1993, les familles Sicardi et Sergi, acquièrent la propriété du CLOS ST VINCENT.

La relance de ce domaine à qui la propriété a su imprimer de nouvelles stimulations, a commencé par l’extension des vignes aujourd’hui 6 hectares et par l’adaptation de la production en privilégiant la production de raisin de qualité, en cultivant les terrains avec un rigoureux respect de l’environnement et la mise en place d’une méthode de culture bio et la biodynamie.

Les vins du Clos St Vincent sont une particularité des vins du midi de la France.

Cet antique vignoble Français a son AOC depuis 1941.

La chance de ce vignoble outre son exposition bénéficie de la double influence de la brise marine et du vent frais des Préalpes du sud. La spécificité du site (son terroir unique fait de silicocalcaire avec des galets roulés du piocene et du poudingue), le choix des cépages (comme le Rolle, le Braquet, la Folle Noire ).

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU : 608720

Nom de la cuvée : Vino Di Gio - Rouge

Millésime : 2020

A venir : Non

Production limitée : Non

Préconisation de consommation : 2025 - 2035

Degré Alcool : 13.5

Contenance : Bouteille 75 cl

Conditionnement d'origine : 6

Viticulture certifiée : Biologique et Biodynamique

Couleur : Rouge

Type de produit : Vin

Pays : France

Région : Provence

Appellation : Bellet AOP

Domaine : Clos Saint Vincent

Style dominant : Complet - Harmonieux

Cépages : 100% Folle Noire

Cépage dominant : Folle Noire

Cépage : Folle Noire

Le Domaine Clos Saint Vincent

"Joseph Sergi, alias Gio, a racheté en 1993 cette propriété nichée sur les pentes vertigineuses de Bellet. En biodynamie depuis 2007, il cultive sa vigne sur des terrasses étroites, dont l'exposition et le microclimat créent un environnement particulièrement favorable.

Il n'hésite jamais à sortir des sentiers battus pour mettre en valeur les cépages autochtones, livrant des vins précis et audacieux. Le braquet signe l'un des rosés les plus authentiques de l'Hexagone, et la folle noire avec son caractère très latin nous évoque les doux paysages toscans." 4*/5 Bettane+Desseauve